ANTICO CAFFÈ DEL BRASILE
CHI SIAMO
L′Antico Caffè del Brasile a Roma è un bar storico, fondato nel 1908 dalla famiglia Boso e oggi portato avanti con passione e dedizione dalla famiglia Dinucci.
Originariamente nato come torrefazione di caffè pregiati, il locale si distingue per la sua offerta di miscele di caffè tostate direttamente in sede.
Oggi, l′Antico Caffè del Brasile offre ai clienti un′ampia scelta di colazioni classiche e americane, perfette per iniziare la giornata.
Durante la pausa pranzo, è possibile gustare panini, tramezzini, pizzette e piatti della tradizione italiana o consumare un semplice e ricco aperitivo.
La qualità delle miscele di caffè, provenienti dal Sud America, rappresenta il cuore della nostra filosofia. La passione per il caffè e la cura dei dettagli rendono il locale un punto di riferimento a Roma per chi cerca qualità e attenzione al cliente.
Originariamente nato come torrefazione di caffè pregiati, il locale si distingue per la sua offerta di miscele di caffè tostate direttamente in sede.
Oggi, l′Antico Caffè del Brasile offre ai clienti un′ampia scelta di colazioni classiche e americane, perfette per iniziare la giornata.
Durante la pausa pranzo, è possibile gustare panini, tramezzini, pizzette e piatti della tradizione italiana o consumare un semplice e ricco aperitivo.
La qualità delle miscele di caffè, provenienti dal Sud America, rappresenta il cuore della nostra filosofia. La passione per il caffè e la cura dei dettagli rendono il locale un punto di riferimento a Roma per chi cerca qualità e attenzione al cliente.
TORREFAZIONE
Da sempre siamo specializzati nella selezione dei migliori caffè sudamericani e scegliamo solo le varietà più pregiate provenienti dalle terre più rinomate di questa regione.
Il nostro caffè si distingue per il suo aroma intenso, il corpo pieno e le note fruttate e cioccolatose, caratteristiche che rendono ogni tazza un momento di pura soddisfazione. Ogni chicco viene selezionato con cura, tostato nel rispetto delle sue caratteristiche e della sua origine, per garantire un prodotto finale di altissima qualità.
Scegliere il nostro caffè significa immergersi in un viaggio di sapori autentici, sostenendo pratiche di coltivazione sostenibili e rispettose dell′ambiente.
Il nostro caffè si distingue per il suo aroma intenso, il corpo pieno e le note fruttate e cioccolatose, caratteristiche che rendono ogni tazza un momento di pura soddisfazione. Ogni chicco viene selezionato con cura, tostato nel rispetto delle sue caratteristiche e della sua origine, per garantire un prodotto finale di altissima qualità.
Scegliere il nostro caffè significa immergersi in un viaggio di sapori autentici, sostenendo pratiche di coltivazione sostenibili e rispettose dell′ambiente.
COLAZIONE
ITALIANA
Il servizio di colazione italiana si distingue per l'attenzione alla qualità delle miscele di caffè selezionate, perfette per iniziare la giornata con energia e gusto. Potrete deliziarvi con una vasta scelta di cornetti appena sfornati, fragranti e burrosi, brioche e bomboloni ripieni di crema o marmellata. Il cappuccino preparato con latte fresco e caffè di alta qualità rappresenta la vera tradizione made in Italy. Accanto a queste specialità, sono disponibili anche succhi di frutta freschi, ideali per una colazione equilibrata.
AMERICANA
La colazione americana prevede pane tostato o pancake alla marmellata, uova strapazzate morbide e cremose, preparate secondo la tradizione, che vengono servite con bacon croccante o salsicce, per un equilibrio di sapori deciso e gustoso. Il brunch include anche una selezione di succhi di frutta o frutta fresca, ideale per rinfrescarsi e aggiungere un tocco di naturalezza. La qualità degli ingredienti e la cura nella preparazione rendono ogni colazione un'esperienza autentica continentale.
APERITIVO
Pizzette, fritti, bruschettine, taralli e olive accompagnano il nostro aperitivo che si può gustare in tutte le ore della giornata con il classico spritz.
Se preferite qualcosa di più tradizionale, potete scegliere di accompagnare gli snack con le bollicine di un buon prosecco, un calice di vino di qualità o una birra artigianale fresca.
Se preferite qualcosa di più tradizionale, potete scegliere di accompagnare gli snack con le bollicine di un buon prosecco, un calice di vino di qualità o una birra artigianale fresca.
PAUSA PRANZO
Se cercate un angolo di gusto e convivialità, siete nel posto giusto!
Da noi troverete piatti caldi e freddi realizzati ogni giorno con passione e amore, secondo le ricette tradizionali.
Per pranzo potrete gustare tutti gli autentici must della cucina romana e nazionale, come la classica carbonara, la deliziosa gricia e la cremosa cacio e pepe, preparati con ingredienti freschi e di prima qualità.
Per chi preferisce qualcosa di più leggero, offriamo insalate stagionali, ricche di verdure selezionate e prodotti genuini.
Se invece desiderate un pasto veloce ma gustoso, i nostri panini e tramezzini sono farciti con salumi e formaggi di alta qualità, perfetti per soddisfare ogni palato.
Da noi troverete piatti caldi e freddi realizzati ogni giorno con passione e amore, secondo le ricette tradizionali.
Per pranzo potrete gustare tutti gli autentici must della cucina romana e nazionale, come la classica carbonara, la deliziosa gricia e la cremosa cacio e pepe, preparati con ingredienti freschi e di prima qualità.
Per chi preferisce qualcosa di più leggero, offriamo insalate stagionali, ricche di verdure selezionate e prodotti genuini.
Se invece desiderate un pasto veloce ma gustoso, i nostri panini e tramezzini sono farciti con salumi e formaggi di alta qualità, perfetti per soddisfare ogni palato.
GALLERY
CONTATTACI
ANTICO CAFFÈ
DEL BRASILE SRL
Via Dei Serpenti, 23
00184 ROMA (RM)
P.IVA: 02076141007
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